【当日出荷便】無着色辛子明太子（昆布）

素材の味に忠実に

上質で奥深い羅臼昆布の旨みが卵一粒一粒に染み渡り、辛さの中にもしっかりとした旨みを味わえる逸品です。
調味液で仕込んだ刻み昆布もご一緒にお召し上がりください。昆布漬ならではのコクとまろやかさを堪能できる明太子です。

海の中そのままのおいしさ

原料となるスケトウダラは船に上げたその場で採卵し、取りだしたタラコをすぐに冷凍します。
そうすることで、海の中そのままの美味しさを、新鮮なまま保ち、九州博多の加工工場まで運ぶことができるのです。

旨みダシにじっくりと

味の決め手である、博多の伝統的な「焼きあご」と「昆布」の合わせだしをベースにした辛子調味液に漬け込み72時間氷温帯で熟成させます。

【商品詳細】

内容量：120g

＊明太子は内容量（グラム数）計算です。本数は写真とは異なる場合がございますので予めご了承ください。

個
0～13時のご注文で当日出荷いたします。
13～翌0時のご注文は翌日出荷となります。

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